Aquí no se juega. En el resto de Las Vegas (www.visitlasvegas.com), sí. En la Sin City de los EEUU (Bugsy Siegel dixit), paraíso del póker y la ruleta, se acaba de colar un magnífico resort urbano de 47 plantas... en el que no hay hueco para las apuestas. Se llama Mandarin Oriental (mandarinoriental.com) y se encuentra en la misma entrada del CityCenter. La firma de arquitectos Kohn Pedersen Fox (www.kpf.com) ha creado un espacio en el que se hermanan vanguardia, fragilidad (grandes paneles de cristal), luz, lujo, diseño y, tenemos que contarlo porque nos encanta, un restaurante de autor comandado por el gran chef galo Pierre Gagnaire (www.pierre-gagnaire.com). Antes de probar su cocina francesa contemporánea merece la pena 'mojarse' en los 2.500 metros cuadrados de su spa, dotado con todos esos adminículos y chorros y saunas y placeres que tanto (nos) gustan. Recomendamos la suite (1.000 dólares la noche, 715 euros).
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